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Canadian Style

Orange-rotes Gewürz mit süßlichem Geschmack nach Ahorn, abgerundet mit einer rauchigen Specknote. Passt hervorragend zu Schweinefleisch und selbstgemachten groben Bratwürsten. Zugabe 30gr. pro Kilo.
Ohne Geschmacksverstärker Glutamat hergestellt.

Zutaten:

  • Meersalz
  • Zucker
  • Ahornsirup-Zucker
  • Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat )
  • Zwiebel
  • Gewürze
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Chili
  • Kartoffelstärke
  • Tomatenkonzentrat
  • Dextrose
  • Maltodextrin
  • Gewürzextrakt
  • Raucharoma
  • Aroma

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